带上眼睛和味蕾去踏青

添加时间:2012-04-06

虽然开春不久,阳光普照的时候,热气已经渐渐崭露头角了。今年的清明节没有飘洒断续的春雨,更多的是阳光肆意的挥洒。前来金宝山扫墓的人们即使身着轻便的春装,撑着漂亮的阳伞,却还是有些抵御不了着稍显热烈的天气。
对此,有这样一片小天地,给前来祭扫的人们带去一片清爽安逸的心情。这里,不仅有清清凉凉的木瓜水,还有酸甜可口的村野泡菜,更少不了止渴解饿的凉米线、凉卷粉等等,这些具有浓郁云南本土特色的小吃品种,都来自于金宝山清明文化节主题特色之一的清明风味小吃长廊。
     
                                “风味小吃长廊”人头涌涌
    长长的美食长廊上,老老小小各个年纪的食客都有,他们买上喜爱的小吃,找一片树荫庇护的绿地,一家子席地而坐,一边吃着美食,一边享受家庭聚会的温馨。更有甚者直接把家里的帐篷拿了出来,一副全副武装郊游的样子。或许是越火辣越带劲,油炸臭豆腐、油炸洋芋这类的本土美食摊位也人头攒动。络绎不绝的人群从美食摊位前走过,手里必定少不了一盒炸的金黄的洋芋或者豆腐,上面还滋滋的冒着热气,红的辣椒黄的土豆,配上清脆的绿色作料,一幅让人垂涎欲滴的画面。有的人由于堵车在路上耽搁了时间,误了饭点,才刚刚走进金宝山大门,大概是闻到了空气中弥漫的美食气息,就急急忙忙的奔到小吃长廊前来。点上两三样喜爱的美食,嘴里还振振有词的说道:“哎呀,太好了,看着就好吃,原以为堵车堵得午饭问题没地方解决了,想不到真是柳暗花明又一村。”
       
                               孩子们开心地荡起秋千
    文化广场旁边的清明文化大展板前出现了这样的场景,一整排的人手里都端着个盛放着风味小吃的纸盒,一边吃着,一边把头昂的高高的,仔仔细细的阅读着金宝山清明主题文化展:“清明多姿多彩 文化源远流长”解读少数民族清明节习俗。观看之余不免发表发出一些感叹之语:“嗯,原来朝鲜族清明节这么好玩啊”、“哇,壮族清明美食看着就让人想大吃一顿”、“鄂伦春族清明节爱护森林特别环保”……
金宝山清明文化节已经走过了六个年头,每一年我们都坚持通过我们的平台,让前来祭扫的人们在祭扫之余了解体验更多的清明文化,促使传统文化得到回归。
    春光明媚的四月,一家老小走进大自然的怀抱,在祭奠亲人之后,品尝云南传统美食小吃。眼睛和身体得到纾解的同时,也了解一些在传播过程中被历史的尘埃悄悄隐藏的传统清明习俗。从更多视角、多方位的解读中华民族精彩博大的清明文化,让文化之花越开越灿烂。